Notre poudre de Piment  AOC  provient de la culture du Piment d’Espelette.

Son séchage sur les façades ou les toitures, ainsi que son utilisation quotidienne dans la cuisine sont profondément ancrés dans la tradition basque, notamment rurale. Séchée puis broyée, elle se consomme dans de nombreux plats.

Ingrédients: 100% piment d'Espelette

Origine: Espelette